Flolape

Yucca gigantea

Yucca gigantea Lem.
Yucca gigantea
Foto: Wikimedia Commons (CC-BY-SA-4.0)

Yucca gigantea, conocida como yucca gigante, es una especie de planta con flores perteneciente a la familia Asparagaceae. Es originaria de México y América Central, y puede alcanzar alturas de 8 a 12 metros. Es una planta perenne ampliamente cultivada como ornamental en jardines o como planta de interior. Su flor comestible es la flor nacional de El Salvador, llamada localmente izote, y se utiliza ampliamente en la cocina salvadoreña.

Descripción

Yucca gigantea (Lem.) pertenece a la familia Asparagaceae y se distribuye en regiones como México, las islas Galápagos, Colombia, Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá. Es una planta perenne que crece como arbusto y puede alcanzar alturas considerables. Debido a su atractivo estético, se cultiva comúnmente en jardines y como planta de interior. Su flor, comestible, tiene relevancia cultural en El Salvador, donde se utiliza en preparaciones culinarias y es considerada la flor nacional.

Distribución

AI · Galápagos Islands · BR · Antioquia, Cundinamarca · Jardín Botánico de Bogotá · Bogotá, D.C. · TW · Belize · Costa Rica · Ecuador · El Salvador · Guatemala · Honduras · Leeward Is. · Mexico Central · Mexico Gulf · Mexico Southeast · Mexico Southwest · Nicaragua · Panamá · Portugal · Puerto Rico · Spain · Manizales

Sinónimos

Sarcoyucca elephantipesYucca mazeliiYucca mooreanaYucca guatemalensisYucca lenneanaYucca elephantipesYucca roezliiYucca ghiesbreghtiiYucca eleanaDracaena lenneiDracaena yuccoidesYucca elephantipes var. ghiesbreghtiiYucca elephantipes var. gigantea

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