Flolape

Salsola komarovii

Salsola komarovii Iljin
Salsola komarovii
Foto: Wikimedia Commons (CC-BY-SA-4.0)

Salsola komarovii es una planta anual perteneciente a la familia Chenopodiaceae. Es originaria de China, Corea, Japón y el este de Rusia, y alcanza una altura de 20 a 50 centímetros. En Japón se la conoce como okahijiki, un término que se traduce como 'alga terrestre'.

Descripción

Salsola komarovii, descrita por Iljin en 1933, se distribuye en regiones como el noreste y sureste de China, Mongolia Interior, Japón, Corea, las islas Kuriles, Manchuria, Primorie y Sajalín. Es una planta anual que puede alcanzar entre 20 y 50 centímetros de altura. Se cultiva como hortaliza, y sus hojas y brotes jóvenes se consumen. Su nombre común en japonés, okahijiki, refleja su uso culinario similar al de las algas.

Distribución

China North-Central · China Southeast · Inner Mongolia · Japan · Korea · Kuril Is. · Manchuria · Primorye · Sakhalin

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