Rheum rhaponticum
Rheum rhaponticum L.
Rheum rhaponticum, conocida como raíz de regaliz, es una especie de la familia Polygonaceae. Es la única especie del género Rheum endémica de Europa, y actualmente se encuentra restringida a la cordillera Rila en el sudoeste de Bulgaria. Fue introducida en otros países europeos y se considera uno de los padres del raíz de regaliz culinario moderno.
Descripción
Rheum rhaponticum fue descrita por primera vez en 1753 por Linneo. Su distribución original se limita a Bulgaria, aunque se ha introducido en varios países europeos. Se ha discutido históricamente su taxonomía, y se ha señalado que el material búlgaro es conspecífico con las muestras originales. Esta especie pertenece a la familia Polygonaceae y forma parte del género Rheum. Aunque se ha mencionado en varias publicaciones botánicas, la tipificación formal no ha sido completamente establecida.
Distribución
NO · FI · HR · Belgium · France · The Netherlands · Great Britain · Bulgaria · SE · EE · IN · BG · Cundinamarca · DK · BR · PE · Colombia · Czechoslovakia · Norway