Durio dulcis
Durio dulcis Becc.
Durio dulcis, conocido como durian marangang, red durian, tutong o lahung, es un árbol de gran tamaño del género Durio. Puede crecer hasta 40 metros de altura. Su fruto tiene una cáscara de color rojo oscuro a marrón-rojizo, cubierta de espinas delgadas de 15 a 20 mm de largo. La pulpa es de color amarillo oscuro, delgada y de sabor profundo como el caramelo, con un olor a turpentina. Este fruto es considerado por muchos el más dulce de todos los durianes.
Descripción
Durio dulcis pertenece a la familia Malvaceae y fue publicado científicamente en 1889 por Becc. Se distribuye globalmente, con presencia notable en Borneo. El árbol puede alcanzar una altura considerable, llegando a los 40 metros. Su fruto es característico por su color rojizo en la cáscara y su sabor dulce, que lo hace destacar entre otras variedades de durian. A pesar de su aroma fuerte y particular, el sabor del fruto es apreciado por muchos. Este tipo de duriano es conocido por su textura fina y sabor intenso.
Distribución
Global · Borneo
Sinónimos
Durio conicus
