Diplotaxis tenuifolia
Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
Diplotaxis tenuifolia, conocida como Chilpanunda-weed, es una planta con flores perteneciente a la familia Brassicaceae. Es originaria de Europa y Asia occidental, y crece en zonas alteradas y caminos. En la actualidad, se ha naturalizado en muchas regiones templadas del mundo. Se cultiva cada vez más para producir hojas para ensaladas, comercializadas como wild rocket en el Reino Unido o arugula en los Estados Unidos. Puede confundirse fácilmente con la rúcula de jardín, que tiene usos similares.
Descripción
Diplotaxis tenuifolia (L.) DC. es una especie que forma parte de la familia Brassicáceas. Se distribuye en diversas regiones, incluyendo América del Norte, Europa, Asia y partes de Rusia, con registros en Canadá, Portugal Continental, Finlandia, Irlanda, Bélgica, Francia, Países Bajos, Gran Bretaña, Noruega, Dinamarca, Bielorrusia, Israel, Ucrania y otros lugares. Fue publicada científicamente en 1821. Es una planta perenne que se adapta bien a ambientes alterados y se ha vuelto común en muchos lugares donde no es originaria. Su uso culinario ha aumentado, especialmente como ingrediente en ensaladas.
Distribución
British Columbia · New Brunswick · Nova Scotia · Ontario · Quebec · Portugal Continental · FI · RU · HR · IE · Belgium · France · The Netherlands · Great Britain · GB · NO · DK · BY · IL · UA · AR · Liechtenstein · Belarus · Estonia · Latvia · Lithuania · Bulgaria · Czech Republic · Slovakia · Denmark
Sinónimos
Sisymbrium cartilagineumArabis sylvestrisBrassica tenuifoliaCrucifera tenuifoliaDiplotaxis fruticulosaDiplotaxis kovacsiaeDiplotaxis ramosissimaDiplotaxis tenuifolia f. integrifoliaDiplotaxis variabilisEruca perennisEruca silvestrisEruca tenuifoliaErysimum tenuifiliumSisymbrium acre
