Daucus carota
Daucus carota L.

Daucus carota, conocida comúnmente como zanahoria silvestre, enredadera de la reina Ana, entre otros nombres, es una planta con flores perteneciente a la familia Apiáceas. Es originaria de regiones templadas del Viejo Mundo y se ha naturalizado en muchos otros lugares. Las zanahorias cultivadas como cultivo alimentario son cultivares del subespecie domesticada Daucus carota subsp. sativus.
Descripción
Daucus carota fue publicada por primera vez en 1753. Se distribuye en regiones como Labrador, Nueva Escocia, Ontario, Quebec, y otros lugares del norte de América, así como en varios países europeos y otros del mundo. Se han realizado discusiones taxonómicas sobre la tipificación de este nombre, con aportes de autores como Wijnheimer, Heath y Jarvis. La planta es conocida por sus flores blancas en forma de paraguas y sus múltiples usos, incluyendo el uso como alimento y medicinal.
Distribución
Labrador · Newfoundland · Alberta · British Columbia · Manitoba · New Brunswick · Nova Scotia · Ontario · Prince Edward Island · Quebec · Saskatchewan · Saint Pierre and Miquelon · BR · DK · FI · IS · SE · TW · ZA · SC · CL · CU · MX · KM · Flanders · AR · Denmark · Finland · Greenland · Norway
Sinónimos
Caucalis carotaDaucus glaberDaucus littoralis var. forsskaliiDaucus carota var. carotaDaucus communis subsp. carota

