Citrus hystrix
Citrus hystrix DC.
Citrus hystrix, conocida como lima kaffir, lima tailandesa o makrut lime, es una fruta cítrica originaria de la región tropical de Asia del Sudeste. Pertenece a la familia Rutaceae y fue publicada científicamente en 1813. Se distribuye por varios países como el sudeste de China, el sureste de Asia, Birmania, Malasia, Indonesia, Nueva Caledonia y otras islas del Pacífico.
Descripción
Citrus hystrix es una especie de la familia Rutaceae, ampliamente reconocida por su uso culinario en la región de Asia del Sudeste. Su distribución abarca desde el sudeste de China y el sureste de Asia hasta islas del Pacífico como las Marianas y las islas de Maluku. Esta especie fue descrita por primera vez en 1813 y se cultiva principalmente por sus hojas y frutos, que aportan un aroma cítrico distintivo a la cocina local.
Distribución
SC · BR · LA · Assam · Bangladesh · Bismarck Archipelago · Borneo · Cambodia · Caroline Is. · China South-Central · China Southeast · East Himalaya · Fiji · Laos · Lesser Sunda Is. · Malaya · Maluku · Marianas · Myanmar · New Caledonia · New Guinea · Nicobar Is. · Philippines · Samoa · Society Is. · Solomon Is. · Sri Lanka · Sulawesi · Sumatera · Thailand
Sinónimos
Citrus aurantium var. saponaceaCitrus aurariaCitrus balincolongCitrus bergamia var. unguentariaCitrus bergamia var. ventricosaCitrus boholensisCitrus celebicaCitrus celebica var. southwickiiCitrus combaraCitrus combara var. boholensisCitrus combara var. macropteraCitrus combara var. micranthaCitrus echinataCitrus hyalopulpaCitrus hystrix var. annamensisCitrus hystrix var. balincolongCitrus hystrix var. boholensisCitrus hystrix var. micranthaCitrus hystrix var. microcarpaCitrus hystrix var. southwickiiCitrus hystrix var. torosaCitrus kerriiCitrus latipesCitrus macropteraCitrus macroptera var. annamensisCitrus macroptera var. boholensisCitrus macroptera var. combaraCitrus macroptera var. kerriiCitrus macroptera var. micranthaCitrus macroptera var. southwickii
