chamburoto
Capsicum pubescens Ruiz & Pav.
Capsicum pubescens, conocido como chamburoto o apple chile, es una especie del género Capsicum de la familia Solanaceae. Se distribuye en países como Bolivia, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, México, Perú y Venezuela. Se caracteriza por ser un arbusto erecto o escandente de 1 a 4 metros de altura, con tallos y hojas cubiertos de una pubescencia blanca y suave. Sus frutos son picantes y pueden ser amarillos, naranjas, rojos, verdes o marrones. Sus semillas son de color marrón-oscuro a negro, grandes y distintivas.
Descripción
Capsicum pubescens es un arbusto o hierba perenne de 1 a 4 metros de altura, con tallos angulosos, pubescentes y de color verde con manchas púrpuras. Las hojas son membranosas, con una pubescencia similar a la de los tallos, y suelen ser asimétricas. Las flores son de color púrpura intenso y tienen un estilo heteromórfico. Los frutos son picantes y varían en color. Esta especie pertenece al clado Pubescens y se distingue por su pubescencia densa, el color de sus flores y el tamaño y color de sus semillas. Fue domesticada hace más de 4,000 años en Perú y se introdujo en Centroamérica y México en el siglo XX.
Otros nombres comunes
chamburotomanzanolacotochile caballochile japonéschile manzanachile peroncuzcosiete caldosLocoto
Distribución
Santuario de Flora y Fauna Galeras · Socha · BR · Huila, Nariño, Putumayo · TW · Bolivia · Colombia · Costa Rica · Ecuador · Guatemala · Honduras · Mexico Southwest · Peru · Venezuela · Pasto
Sinónimos
Brachistus lanceaefoliusBrachistus lanceifoliusCapsicum annuum var. violaceumCapsicum lanceifoliumCapsicum maximowicziiCapsicum pubescensCapsicum quitenseCapsicum violaceumCapsicum pubescens var. oviformeCapsicum annuum var. violaceum