cebada
Hordeum vulgare L.
Hordeum vulgare, conocido como cebada, es un cereal perteneciente a la familia Poaceae. Fue domesticado en el Creciente Fértil alrededor del 9000 a.C. y se cultiva en climas templados a nivel mundial. Se caracteriza por su tolerancia a la sequía y la salinidad del suelo, aunque es menos resistente al frío que el trigo o el centeno. Su uso se extendió por Eurasia antes del 2000 a.C.
Descripción
La cebada se cultiva en suelos bien drenados y requiere temperaturas relativamente bajas para su desarrollo. Es una de las primeras especies de granos cultivadas por el hombre, con una historia agrícola muy antigua. Se distribuye ampliamente en regiones como Portugal, Bélgica, Francia, Reino Unido, México, Rusia y otros países. Fue publicada científicamente en 1753 por Linneo.
Otros nombres comunes
cebada
Distribución
Portugal Continental · BR · TW · RU · CL · HR · IE · YE · Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · CY · GB · PT · MX · BY · GR · Austria · Baleares · Latvia · Corse (Corsica) · Cyprus · Czech Republic · Slovakia · Channel Is. · Germany
Sinónimos
Frumentum hordeumFrumentum sativumHordeum aestivumHordeum americanumHordeum bifariumHordeum brachyatherumHordeum caspicumHordeum coelesteHordeum daghestanicumHordeum defectoidesHordeum durumHordeum elongatumHordeum gymnodistichumHordeum heterostychyonHordeum hexastichonHordeum hibernaculumHordeum hibernansHordeum himalayenseHordeum hirtiusculumHordeum horsfordianumHordeum ircutianumHordeum jarenskianumHordeum juliaeHordeum kalugenseHordeum karzinianumHordeum kiarchanumHordeum laevipaleatumHordeum lapponicumHordeum leptostachysHordeum mandshuricum