anisillo
Tagetes lucida Cav.
Tagetes lucida, conocida como anisillo, es una planta perenne originaria de México y América Central. Su aroma semejante al de la tarragona, con notas de anís, la hace útil como planta medicinal y culinaria. Se cultiva en América del Norte como sustituto de la tarragona.
Descripción
Tagetes lucida pertenece a la familia Asteraceae y fue publicada en 1796 por Cav. Se distribuye en México, América Central y otros lugares como Estados Unidos, El Salvador, Guatemala y Honduras. Sus hojas se utilizan en medicina y en cocina. Se le conoce también con nombres como hierbanís, pericón y tarragona mexicana.
Otros nombres comunes
pericónperriquilloanisillo
Distribución
CD · IN · the Democratic Republic of the Congo · conterminous 48 United States · El Salvador · Guatemala · Honduras · Jawa · Mexico Central · Mexico Gulf · Mexico Northeast · Mexico Northwest · Mexico Southeast · Mexico Southwest
Sinónimos
Tagetes pinedaTagetes lucidaTagetes schiedeanaTagetes lucida f. floridaTagetes seleriTagetes lucida f. lucidaTagetes lucida subsp. lucidaTagetes floridaTagetes anethina
