Vigna radiata
Vigna radiata (L.) R.Wilczek

Vigna radiata ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Sie wird hauptsächlich in Ost-, Südost- und Südasiens Anbau genutzt und als Zutat in herzhaften und süßen Gerichten verwendet.
Description
Vigna radiata, auch als Celera-bean bekannt, ist eine Leguminose, die in verschiedenen Regionen weltweit kultiviert wird. Sie gehört zur Gattung Vigna und wurde 1954 wissenschaftlich beschrieben. Ihre Verbreitung umfasst Gebiete wie Belgien, Frankreich, die Niederlande, Großbritannien, Japan, die Demokratische Republik Kongo, Vava‘u und die Vereinigten Staaten. Sie ist eine wichtige Nahrungsquelle und wird in der asiatischen Küche traditionell verwendet.
Distribution
SC · Belgium · Flemish Region · France · The Netherlands · Great Britain · TD · BF · KM · England · SE · MG · AU · BR · Global · JP · the Democratic Republic of the Congo · TO · Vava‘u · conterminous 48 United States · Angola · Assam · Bangladesh · Benin · Burkina · Cambodia · Cameroon · Chad · China North-Central · China South-Central
Synonyms
Phaseolus radiatusRudua aureaPhaseolus radiatus var. typicusVigna radiata var. dublobataAzukia radiataPhaseolus aureusPhaseolus chanetiiPueraria chaneti




