Korila
Cyclanthera pedata (L.) Schrad.
Cyclanthera pedata, auch als Korila oder achocha bekannt, ist eine krautige Kletterpflanze aus der Familie der Gürkergewächse (Cucurbitaceae). Sie wird hauptsächlich aufgrund ihres essbaren Fruchts genutzt, der als Gemüse verwendet wird. Die Pflanze wird ausschließlich kultiviert und ihr Anbau reicht bis in die Antike zurück, wie von archäologischen Funden in Peru belegt.
Description
Cyclanthera pedata ist in verschiedenen Regionen Lateinamerikas sowie in China verbreitet. Sie wächst in Ländern wie Argentinien, Bolivien, Brasilien, Kolumbien, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, Mexiko und Nicaragua. Die Frucht, die in Form und Größe an eine kleine Gurke erinnert, wird in der Küche verwendet. Historisch ist die Pflanze durch phytomorphe Keramiken aus Peru dokumentiert, was auf eine langjährige kulturelle und kulinarische Nutzung hinweist.
Other common names
Korila
Distribution
BR · IT · KM · Antioquia, Cundinamarca, Nariño · HN · GT · Argentina Northwest · Bolivia · Brazil Northeast · Brazil Southeast · China South-Central · Colombia · Costa Rica · East Himalaya · Ecuador · Guatemala · Honduras · Mexico Southeast · Mexico Southwest · Nicaragua · Peru · Réunion · Tibet · Venezuela · Leticia | Manizales
Synonyms
Momordica pedataAnguria pedatisectaAnguria pedisectaApodanthera pedisectaCyclanthera digitataCyclanthera edulisCyclanthera pedata var. edulisCyclanthera pedata f. edulis
