Kerbelrübe
Chaerophyllum bulbosum L.

Chaerophyllum bulbosum, auch als Kerbelrübe bekannt, ist eine Blütenpflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie kommt ursprünglich aus Europa und Westasien und war im 19. Jahrhundert eine beliebte Gemüsepflanze. Das wissenschaftliche Taxon wurde 1753 von Carl von Linné beschrieben.
Description
Chaerophyllum bulbosum ist in verschiedenen Regionen Europas verbreitet, darunter Belgien, Frankreich, die Niederlande, Großbritannien, Italien, Norwegen, Dänemark, Finnland, Estland, Lettland, Litauen und weiteren. Die Pflanze ist durch ihre wertvolle, knollenartige Wurzel charakterisiert, die als Nahrung genutzt wird. Sie gehört zur Gattung Chaerophyllum und wird auch unter den englischen Namen turnip-rooted chervil, tuberous-rooted chervil, bulbous chervil oder parsnip chervil bezeichnet.
Other common names
KnollenkälberkropfKnolliger KälberkropfKnollenkerbelRübenkerbelKerbelrübeRüben-Kälberkropf
Distribution
Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · IT · NO · DK · KG · BY · Estonia · Latvia · Lithuania · Denmark · Finland · Italy · Norway · Sweden · SE · EE · RO · LV · BR · LT · conterminous 48 United States · Austria · Baltic States · Belarus
Synonyms
Myrrhis bulbosaMyrrhis tuberosaPolgidon bulbosumSelinum bulbosumScandix bulbosaAnthriscus prescottiiChaerophyllum bulbosum var. caucasicumChaerophyllum caucasicumChaerophyllum laevigatumChaerophyllum neglectumChaerophyllum rapaceumChaerophyllum verticillatumChaerophyllum bulbosum f. glabrumChaerophyllum rapaceum var. silvestreChaerophyllum rapaceum var. hortense

