guter Heinrich

Blitum bonus-henricus (L.) Rchb. ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Chenopodiaceae. Sie wächst in verschiedenen Regionen Europas und Nordamerikas. Unter den deutschen Namen guter Heinrich ist sie bekannt. Sie wird manchmal auch als Lincolnshire-Spinat oder Markery bezeichnet. Die Pflanze ist in Ländern wie Albanien, Österreich, den baltischen Staaten, Belarus, Belgien, Bulgarien, der Zentralrussischen Region, Connecticut, Korsika und vielen weiteren anzutreffen.