Echte Ochsenzunge
Anchusa officinalis L.

Anchusa officinalis, auch als Echte Ochsenzunge bekannt, ist eine blühende Pflanze aus der Familie der Boraginaceae. Sie stammt ursprünglich aus Europa und kleinen Teilen Westasiens, wurde jedoch aus der Kultur entwichen und wächst heute in weiteren Gebieten Europas und der Amerikas. Die Blüten sind besonders für ihre Attraktivität gegenüber Hummeln bekannt, da sie viel Nektar produzieren. Die Pflanze war in der traditionellen Medizin bekannt, verlor aber im frühen 19. Jahrhundert an Beliebtheit. Heute wird sie oft in Gärten angebaut, um Bienen anzulocken und wegen ihrer auffälligen blauen Blüten.
Description
Anchusa officinalis ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die bis zu 120 cm hoch werden kann. Sie hat lanzettförmige, lanzettlich-eilanzettliche Blätter, die an der Basis der Pflanze am dichtesten stehen. Die Blüten sind in Rispen angeordnet und haben eine charakteristische blaue Farbe mit einer violetten bis bläulichen Färbung. Die Blütenstiele sind meist kahl. Die Frucht besteht aus zwei bis vier kugelförmigen Nüssen. Die Pflanze blüht von Mai bis September, je nach Region.
Habitat
Die Echte Ochsenzunge bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit nährstoffreichen, gut durchlässigen Böden. Sie kommt häufig an Wegrändern, in Ackerrandstreifen, auf Brachflächen, in Ruderalfluren und in Gärten vor. Sie ist eine typische Pionierpflanze, die sich schnell in gestörten Böden etablieren kann. In einigen Regionen ist sie invasiv geworden, insbesondere in Nordamerika.
Cultivation
Anchusa officinalis ist eine relativ anspruchslose Pflanze, die sich gut in Gärten anbauen lässt. Sie benötigt einen sonnigen Standort und nährstoffreiche, durchlässige Böden. Die Aussaat erfolgt im Frühjahr, sobald die Gefahr von Frost vorbei ist. Die Pflanze ist trockenheitstolerant, profitiert aber von regelmäßiger Bewässerung in trockenen Perioden. Sie ist robust gegenüber Krankheiten und Schädlingen. In Gärten wird sie oft als Bienenfreundpflanze angebaut.
Uses
In der Vergangenheit wurde Anchusa officinalis in der traditionellen Medizin verwendet, insbesondere zur Behandlung von Hauterkrankungen, Entzündungen und als blutreinigendes Mittel. Die Wurzeln enthalten Alkane und wurden zur Färbung von Speisen und Textilien genutzt. Heute wird die Pflanze hauptsächlich in Gärten angebaut, um Bienen anzulocken und wegen ihrer dekorativen Blüten. Sie ist eine wertvolle Pflanze für die Biodiversität und das Insektenschutzmanagement.
Other common names
Echte OchsenzungeGemeine OchsenzungeGewöhnliche OchsenzungeGebräuchliche Ochsenzunge
Distribution
British Columbia · Ontario · FI · SE · IE · Belgium · France · The Netherlands · Great Britain · DZ · GB · BY · FR · UA · AR · Liechtenstein · Bulgaria · Corse (Corsica) · Czech Republic · Denmark · Finland · Germany · Ireland · Northern Ireland · Norway · Sweden · Ukraine · England · Scotland · Wales
Synonyms
Anchusa angustifoliaAnchusa angustifoliaAnchusa arvalisAnchusa baumgarteniiAnchusa davidoviiAnchusa incarnataAnchusa leptophyllaAnchusa lycopsidisAnchusa macrocalyxAnchusa maculataAnchusa microcalyxAnchusa ochroleucaAnchusa ochroleuca subsp. proceraAnchusa officinalis var. ochroleucaAnchusa officinalis var. velenovskyiAnchusa osmanicaAnchusa pustulataAnchusa spicataAnchusa tinctoriaAnchusa velenovskyiAnchusa velenovskyi var. stojanoviiBuglossum angustifoliumBuglossum aspermumBuglossum officinaleAnchusa officinalis var. brachyantha

