Basilienkraut

Ocimum basilicum L.

Basilienkraut (Ocimum basilicum) ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Lamiaceae. Es wird weltweit in der Küche verwendet, insbesondere in westlichen Ländern, wo es als süßes Basilikum bekannt ist. Die Pflanze ist ursprünglich aus tropischen Regionen von Zentralafrika bis Südostasien. In kühleren Klimazonen wird sie als Einjährigepflanze kultiviert, in wärmeren Gebieten kann sie mehrjährig oder zweijährig angebaut werden.

Description

Ocimum basilicum ist ein Mitglied der Familie Lamiaceae und wird in verschiedenen Regionen der Welt angebaut. Es ist in Gebieten wie Antioquia, Atlántico, BR, CO, TW, SC, HR, CK, YE, Belgien, Frankreich und weiteren verbreitet. In der Linnaeanischen Nomenklatur wurde der Gattungsname fälschlicherweise als „Ocymum“ geschrieben. Basilienkraut ist ein wichtiges Gewürz- und Küchenkraut, das in vielen Gerichten Verwendung findet. Es bevorzugt warme Klimazonen und wird in temperaten Regionen meist als Einjährigepflanze angebaut.

Other common names

BasilikumBasilienkraut

Distribution

Antioquia, Atlántico, Boyacá, Cundinamarca, Nariño, Santander, Valle del Cauca · BR · Subregiones: Cordillera occidental, Cordillera central, Norte, Zona central, Sur, Enclaves subxerofíticos · CO · SFF Iguaque · TW · SC · HR · CK · YE · Belgium · Flemish Region · NU · AS · Kosrae · Pitcairn Islands · PW · SB · AI · France · The Netherlands · Great Britain · BI · NR · KI · TD · FR · BF · GR · FM