Artischocke
Cynara cardunculus L.

Cynara cardunculus, auch als Artischocke bekannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie ist ursprünglich im Mittelmeerraum heimisch, wo sie in der Antike domestiziert wurde und bis heute als Wildpflanze vorkommt. Sie wird in verschiedenen kultivierten Formen angebaut, darunter die Kugelartischocke. Die Art ist in mehreren Ländern Europas verbreitet, darunter Portugal, Frankreich, Großbritannien, Spanien und die Türkei (in Europa).
Description
Cynara cardunculus wurde erstmals 1753 von Carl von Linné beschrieben. Sie ist Teil der Gattung Cynara und wird aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit dem Artischockenkohl oft als Artischocke bezeichnet. Die Pflanze ist in verschiedenen Regionen Europas verbreitet, einschließlich Madeira, den Balearen, Belgien, den Niederlanden und Ungarn. Sie ist auch in Mexiko und Argentinien nachgewiesen. Die Verbreitung und Nutzung der Pflanze sind historisch eng mit der Mittelmeerkultur verbunden. Linnaeus verwendete bei seiner Beschreibung eine Illustration aus einer späteren Ausgabe (1664) von Tabernaemontanus, was später korrigiert wurde.
Other common names
ArtischockeKardoneGemüseartischockeGemüse-Artischocke
Distribution
Madeira · Portugal Continental · Madeira Island · Porto Santo island · CL · IE · Belgium · Flemish Region · France · The Netherlands · Great Britain · GB · MX · No especificado · AR · Austria · Baleares · Hungary · Turkey (in Europe) · England · Scotland · SE · IN · SY · LY · TR · AL · AU · Galápagos Islands · BR
Synonyms
Cynara horridaCynara cardunculus var. elataCynara cardunculus var. cardunculusCynara feroxCnicus communisCynara cardunculus var. altilisCynara cardunculus var. sylvestrisCynara cardunculus var. inermisCynara corsicaCynara cardunculus var. ferocissimaCynara hortensisCarduus cardunculusCarduus scolymusCynara cardunculus subsp. cardunculusCynara sylvestrisCarduus cynara



