Triticum monococcum
Triticum monococcum L.
تريتيكوم مونوكوكوم (Triticum monococcum) هو نوع من القمح المُغلف، ينتمي إلى عائلة البقول (Poaceae). يُعرف باسم 'القمح الأحادي' أو 'إينكورن' بالإنجليزية، وهو يُنتج حبوبًا صغيرة تُغلف بقشور صلبة. يُعتبر من أوائل أنواع القمح التي تم زراعتها. يُعرف أيضًا باسم 'بيتي إيبوتور' بالفرنسية، 'إينكورن' بالألمانية، 'بيكولو فارو' بالإنجليزية، 'إينكورن' أو 'لิตلسبلت' بالإنجليزية، 'إينكورن' بالإنجليزية، 'بيكولو فارو' بالإنجليزية، و'إسكاندا مينور' بالإسبانية. يُشير الاسم إلى حقيقة أن كل حبة تنتج حبة واحدة فقط.
Description
يُعتبر تريتيكوم مونوكوكوم نوعًا ثنائي الصبغيات من القمح المُغلف، ويتشابه مع شكله البري (T. boeoticum) باستثناء أن حبوبه أكبر ويتبقى المخاريط سليمة عند النضج. يُزرع هذا النوع في مناطق متعددة حول العالم، بما في ذلك أوروبا وآسيا وأفريقيا. يُستخدم في بعض الأحيان في صناعة الخبز والحبوب الكاملة. يُعتبر من الأنواع القديمة التي ساهمت في تطور الزراعة منذ آلاف السنين.
Distribution
HR · Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · DK · Austria · Bulgaria · Spain · SE · AL · BG · Global · NO · Afghanistan · Albania · Algeria · Belarus · Central European Rus · East European Russia · Ethiopia · Greece · Iran · Iraq · Krym · Lebanon-Syria · Morocco
Synonyms
Crithodium monococcumNivieria monococcumTriticum aestivum var. monococcumTriticum monococcum subsp. aegilopoidesTriticum sativum var. monococcumTriticum tenaxTriticum sativum var. monococcumTriticum monococcum subsp. cerealeTriticum monococcum var. vulgare
