Salicornia europaea
Salicornia europaea L.
الاسم العلمي: Salicornia europaea، والاسم الشائع: غلاسيورت. وهو نبات عشبي سنوي ينتمي إلى عائلة Chenopodiaceae. يُعرف أيضًا باسم سامفير الملح أو نبات الملح. يُزرع في المناطق المالحة في أوروبا، ويُستخدم كطعام سواء كان نيئًا أو مطهّيًا.
Description
Salicornia europaea هو نبات سنوي يعيش في البيئات المالحة، ويتميز بقدرته على التكيف مع الظروف المالحة. يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يمنحه مظهرًا شفافًا إلى حدٍ ما. يُعرف هذا النبات بعديد من الأسماء الشائعة مثل غلاسيورت أو نبات الملح. يُستخدم كطعام في بعض الثقافات، ويُمكن تناوله نيئًا أو مطهّيًا. ينتمي إلى جنس Salicornia، وتم نشر وصفه العلمي لأول مرة في عام 1753.
Synonyms
Salicornia annuaSalicornia biennisSalicornia herbacea var. brachystachyaSalicornia simonkaianaSalicornia strictaSalicornia herbaceaSalicornia europaea subsp. brachystachyaSalicornia herbacea var. annuaSalicornia europaea var. herbaceaSalicornia brachystachyaSalicornia europaea subsp. simonkaianaSalicornia ramosissima var. gracilisSalicornia herbacea var. gracilisSalicornia brachystachya var. gracilisSalicornia herbacea var. biennisSalicornia europaea subsp. europaeaSalicornia europaea var. europaea