Physalis pruinosa

Physalis pruinosa L.

Physalis pruinosa هي نبات ينتمي إلى جنس Physalis في عائلة الباذنجان (Solanaceae)، ويُعرف أحيانًا باسم التفاحة البرية أو التفاحة المغلفة. ينتشر هذا النبات بشكل طبيعي من شمال المكسيك إلى أمريكا الوسطى. يتميز النبات بانتشاره المنخفض، وتُغلف ثماره بقشرة ورقية، وهي ميزة مميزة لجنس Physalis. ومع أن معظم أجزاء النبات سامة للإنسان بسبب احتوائها على سولانين وسولانيدين، فإن الثمرة تصبح قابلة للأكل بعد نضجها وتحولها إلى اللون الأصفر. طعم الثمرة مشابه لطعوم التفاحة الخضراء الناضجة، لكنه يحتوي على نكهة قوية للأناناس، وهو ما يعكسه اسم أحد الأصناف التجارية الشهيرة، "Cossack Pineapple". وتستخدم ثمار Physalis pruinosa var. argentina J. M. Toledo & Barboza كمصدر غذائي من قبل مجموعة عرقية تُدعى Pilagá.

Description

يُزرع Physalis pruinosa في مناطق مختلفة حول العالم، بما في ذلك البرازيل، والهند، وفانديمنت-فيرمونت في الولايات المتحدة، والأرجنتين، وبنما، وبنغلاديش، والمكسيك، وغيرها. يُعرف هذا النبات أيضًا باسم التفاحة الحامضة أو التفاحة البرية. تُستخدم الثمار الناضجة في إعداد الأطباق، بينما تظل أجزاء أخرى من النبات سامة. يُعتبر هذا النبات مصدرًا غذائيًا مهمًا لبعض المجموعات السكانية الأصلية، مثل Pilagá، حيث تُستخدم الثمار الناضجة كغذاء. يُشار إلى أن النبات يُنتج ثمارًا تُشبه التفاحة الخضراء في الشكل، لكنها تتميز بنكهة مميزة تشبه الأناناس.

Distribution

BR · ID · IN · Global · Vermont-US · Argentina Northeast · Argentina Northwest · Bolivia · Brazil Northeast · Costa Rica · El Salvador · Guatemala · Honduras · India · Mexico Central · Mexico Gulf · Mexico Northeast · Mexico Northwest · Mexico Southeast · Mexico Southwest · Nicaragua · Ogasawara-shoto · Paraguay · Venezuela